6d night protein chocolate salted caramel 520g

Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat eiwitten de opbouw van spierkracht en/of spiermassa stimuleren, en dat eiwitten tevens bijdragen tot het herstel van de spieren na inspanning. Deze positieve effecten van eiwitten op de spieren worden gemaximaliseerd door elke 3 à 4 uur, dus bij elk eetmoment en zeker na de training, 20 à 30g eiwitten in te nemen. Voor ouderen en na krachttrainingen waarbij het volledige lichaam wordt getraind, is zelfs een dosis van 40g eiwit aanbevolen. Tijdens de nachtrust kunnen sporters gedurende 6 à 10 uur geen eiwitten tot zich nemen. Elke 3 à 4 uur de wekker zetten zou de nachtrust en herstel namelijk verstoren. Daarom is de wetenschap op zoek gegaan naar een oplossing om ook gedurende de nacht het spierherstel te stimuleren.

Naast het gekende wei-eiwit, dat zeer snel wordt opgenomen, bevat melk ook caseïne eiwit. Omwille van de langdurige opname van caseïne (langzaam) lijkt dit de meest geschikte eiwitbron om voor het slapen in te nemen. De afgelopen jaren zijn er verschillende protocollen met caseïne eiwit uitgetest. Daaruit is gebleken dat de inname van caseïne voor het slapen de spiereiwitsynthese gedurende de nacht kan stimuleren.